1.將醃料與清水混合，倒入解凍的雞翅，拌勻。醃製6小時以上。

2.將墨魚仔加入烤肉醬中，拌勻，醃製2小時，其他材料洗淨，切塊；

3.青椒、紅椒、黃椒切成方塊，五花肉切成方塊；

4.用竹簽交替穿五花肉和彩椒，把市售的芝士味羊肉串解凍，用竹簽穿脆皮香腸。

5.電餅鐺刷油，將底板加熱至200度，將醃製好的雞翅放入盤中。

6.煎完一麵，翻過來再煎另一麵。每麵需要煎5-8分鍾左右。

7.取出雞翅，電餅鐺倒入50g油，加熱底板至200度；

8.用各種材料煎烤。每種材料需要的時間不同，所以很難設定一個統一的時間。一般臘肉和洋蔥最容易煮，需要2分鍾，墨魚仔和刀額新對蝦需要更長時間，5-8分鍾。

9.鐵板燒做好之後，煎最難的五花肉。下盤加熱到200度時，將五花肉放入串中，每麵煎5分鍾左右。記得四麵煎。

10.將BBQ燒烤醬倒入小碗中；

1.刷在煮好的肉串上；

12.邊煎邊刷一遍，每麵煎2分鍾後取出。

13.將知香肉串兩麵煎5分鍾取出。

14.將脆皮香腸的每一麵煎2分鍾，然後取出。

本文到此結束，希望對大家有所幫助呢。